先生のおとりよせ2話 バームクーヘン・珈琲
クラブハリエ バームクーヘン
扇切りより
バームクーヘンの本場、ドイツでは削ぎ切りがスタンダード。魔法の切り方。
削ぎ切りで食べると断面がなめらかでふんわりしっとり感が増す。
甘さの前では人は奴隷らしいです。
ふわふわな弾力。ねっとり、しっとり。やわらかい。
口の中がまろやかさで溢れている!
厳選された5万個の中から厳選された卵を使用。
電子レンジで軽くあっためると焼きたての味を堪能できる!
アチェ コピルアク
オンラインコーヒーショップ。
コピルアク=ジャコウネコ×人のコラボ。ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆。
コピルアク インドネシアの伝統的な淹れ方
粉をカップに直接淹れて、お湯を注いで
よくかき混ぜてしばらく待ちます。
上に溜まった粉をスプーンで落とす(やさしく)
沈殿したら完成。
スッキリした味。雑味がいっさいなく上品な珈琲。唯一無二の珈琲。